3000年前，茶叶煮水苦后回甘的美妙被人们发现，从那时起，几乎家家户户都沏茶品茗，享受一轮悠悠岁月。然而，茶到底是不是奢侈品呢？喝茶的目的又是什么？

茶（祁门安茶）

茶在中国的历史悠久，但为什么中国没有出现像全球受欢迎的茶叶品牌呢？事实上，茶并不是一个奢侈品。中国人喝茶时的“物以稀为贵”的习惯是十分强大的，这使得某些茶叶已经成为了奢侈品，但却是量少的非卖品。这种习惯形成了一个古怪的结果，这些茶叶可能已经是奢侈品，但却是量小的非卖品。

茶对人的精神面貌具有显著的促进作用，几碗下去，茶能够陶冶情操，修身养性。茶叶中的茶多酚能够有效抗菌、抗氧化活性和清除自由基，而白茶中的茶多酚含量远高于红茶和绿茶，有40%左右，所以白茶能有效抑制细菌，提高人体免疫力。但在国内，却少有人知道白茶。

相反，英国的早餐茶是一种淡化茶叶原产地的拼配茶，由印度阿萨姆茶、锡兰茶、肯尼亚茶按比例拼配。与中国传统的制作方法不同，英国已经将茶叶的产业链延伸到各个方面，利用科学配比将茶叶产品进一步延伸，形成了完全不同的两种茶叶品牌形成之路。前者是以占领市场为目标，后者则更像是一种权力主导下的专属奢侈品。

茶在中国市场日常需求中确实算不上一般的奢侈品，但从另一个角度来看，茶同时也在给予我们一种“贵重”的精神满足，让它在一定程度上算得上是奢侈品之一。无论如何，茶都是一种获得快乐的必需品。