近年来，随着生活水平的提高，养生备受重视，而茶叶作为传统的健康饮品，具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降压等功效，因此成为人们日常养生的选择之一。为迎合人们的需求，茶商们不仅提供传统的茶叶，还发掘了各种加工茶，其中最有名且争议较大的包括碎银子和小青柑。

碎银子

碎银子和小青柑都是特殊种类的普洱茶，属于以普洱茶为基础加工而成的茶叶。碎银子最早是因为普洱熟茶在加工发酵制作的过程中产生的老茶头，后来因普洱茶的火爆，碎银子的需求也随之增加，引发了一些人专门生产碎银子。然而，现如今市面上的碎银子加工方式多种多样，包括直接使用老茶头、依靠老茶头切割并用机器压制塑形，以及添加科技与狠活等方式。

小青柑

与此同时，小青柑作为普洱茶与陈皮的结合体，其加工方式相对简单，但也存在一些质量问题。例如，一些商人为了节约成本，使用劣质的原料和夸大产品功效，导致小青柑的名声受损。尽管正宗的小青柑口味可能不适应所有人，但如果能购买到靠谱的产品，品鉴一下是可以考虑的。

茶叶市场竞争激烈，商家为了吸引消费者往往使出浑身解数。然而，在选择茶叶时，回归茶叶的本质才是最重要的，没有必要过分追求新奇。就像前文所说的，碎银子本质上还是普洱茶，买个正常的普洱喝也能获得一样的感受；至于小青柑，虽然饮用没有多大问题，但自己买点陈皮，普洱混着煮一下，效果也不一定差。选择适合自己的茶叶才是最重要的。