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祁门红茶产业迈入新时代:智能化生产线助力高质量发展

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日期:2023/12/15 11:10:39
安徽省委宣传部于11月30日组织了“新时代新征程新伟业”主题采访活动,旨在探访安徽省高质量发展的好做法、好经验、好成就。8天时间里,安徽经济报记者采访团深入全省16市,持续推出全媒体精品力作,生动描绘高质量发展的“安徽答卷”,让更多网友了解“安徽成绩”背后的精彩故事。期间,记者探访了安徽省祁门红茶产业集团有限公司祁门红茶初精制5G智能化、一体化生产线首台套设备。

祁门红茶初精制5G智能化、一体化生产线
祁门红茶初精制5G智能化、一体化生产线

黄山除了奇松怪石之外,茶产业同样是张成色斐然的“金名片”。祁门红茶产业集团自主研发的祁门红茶初精制5G智能化、一体化生产线,成功申报安徽省首台套重大技术装备,标志着祁门红茶实现了从鲜叶到成品茶的全流程不间断作业,代表了祁门红茶清洁化、自动化、智能化生产迈入一个崭新的时代。

该生产线是世界上首条实现了祁门红茶初精制5G智能化、一体化生产线。投产后,预计年产量将达到3000吨,可以达到全县祁门红茶将近一半的产能,极大提高生产效率。5G智能化应用,将进一步引领茶叶领域加快智能装备改造升级。在保证每天10吨精茶的产能下,能够将操作制茶工人从1000多人减少到8-10人,解放出的劳动力用于投入茶叶源头生态管理,大大减轻了工作强度和企业用工压力,制茶流程从三个月缩短到13小时。

该套装备已实现可定制化生产,针对大中小型茶企,可根据企业产能、用地、操作、资金等要求,提供定制化服务。此套装备的投产,除了在工夫红茶、名优红茶领域掀起“科技风”,也将有利于茶叶质量的稳步提升,增强市场竞争力。

祁门红茶集团将持续发挥首台套产业引领作用,不断壮大先进制造业,促进安徽制造走向“高端化”。将通过“种好茶、制好茶、说好茶、卖好茶、喝好茶”五个维度,全面打通祁门红茶全产业链,联系茶农,联手茶企,服务客户。坚守“茶兴民富”初心,秉承“开放包容、生态创新、茶业助农、互利共赢”的发展理念,围绕“世界红茶之都、美丽康养祁门”目标,全力打造祁门红茶产业航母。

安徽省的高质量发展离不开各行业的努力和创新。祁门红茶集团的技术升级带来了转型升级和产能提升,同时也提升了安徽制造业的水平。祁门红茶集团的技术创新和持续发展,值得其他茶叶企业借鉴。


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