据裁判长李诗涵介绍，本次加工赛主要考察选手在设备检修、炒茶过程中的熟练程度，以及对整个周边细节打扫的情况。在比赛结束后，专家从茶叶干条形、色泽、匀度、净度等方面进行评选，并对茶叶进行冲泡、出汤、看汤色、闻香气、品滋味等方面进行评审。
此次活动不仅是对屯溪区茶行业从业者技能的一次检阅，同时也为各位技术能手展示才艺的一个舞台，为屯溪区茶产业的发展和乡村振兴注入新的活力。自古以来，黄山市屯溪区就是茶叶加工和贸易的集散地，近年来，为了促进茶产业发展，推动和实现乡村振兴，屯溪区连续举办了三届乡村振兴职业技能大赛，打造乡村振兴技能共富学堂，通过人才赋能激活乡村振兴“动力源”。
据屯溪区人社局就业促进股负责人黄怡表示，通过举办茶叶加工技能比赛，一方面可以起到以赛促学的效果，让选手们充分运用专业知识提高制茶能力；另一方面希望通过赛事选拔更优秀的年轻选手进入茶行业，注入人才活水，为乡村振兴注入新的动力。
本次活动由屯溪区委组织部、屯溪区人社局、屯溪区农业农村局、屯溪区总工会等联合主办，对黄山市屯溪区茶产业的发展和乡村振兴做出了重要贡献。
