冬季是一个容易受到感冒和其他疾病侵袭的时候。然而，如果你希望增强自己的免疫力，那么多喝茶可能是一个简单而有效的方法。茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。

首先从大脑说起，茶氨酸是最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的物质。在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放，起到镇静安神、保护脑损伤的作用。此外，对于皮肤来说，茶多酚是一种天然的优秀抗氧化剂，能够使皮肤变得滋润、抗衰老。长期饮茶可以带来“逆龄”的效果，让人健康年轻。

茶叶中的氟元素对牙齿也有益处，它能够降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化，从而减少龋齿的发生。眼睛方面，茶叶所含的维生素能够维持眼睛生理功能，预防角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。

另外，研究结果表明，每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。这是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。同时，茶叶中的儿茶素还能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累，清热解毒，防治肝病。

在肠胃方面，茶叶中的茶多酚能够润肠通便，助消化，还可防慢性胃炎。特别是在冬天，常年喝茶可以提高人体肠道的免疫力，预防病毒。因此，多喝茶不仅可以提高免疫力，还可以排毒与防疫。在寒冷的冬季，多喝茶可能会成为你提高免疫力的一种简单而有效的方式。