中茶108茶树品种是中国农业科学院茶叶研究所选育出来的，是从龙井43辐射诱变后代中经过单株选择无性繁殖的方法选育而成。是制作龙井茶的优良品种。

 

中茶108

 

中茶108在浙江、四川、湖北、江西、江苏、陕西和山东等省份有栽培。在2010年通过了全国茶树品种鉴定委员会鉴定，编号国品鉴茶20100013。

中茶108植株中等，树姿半开张，分枝较密。叶片呈现长椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶缘微波，叶尖渐尖，叶齿稀浅，在春季萌发期特早。

 

中茶108制作的龙井茶

 

中茶108茶树的芽叶生育能力强，持嫰性强，芽叶黄绿色，茸毛较少，除了龙井茶之外，也可以制作其他烘青等名优绿茶。制作烘青绿茶，外形绿润紧结，茶汤嫩绿明亮，清香浓馥，滋味鲜爽，叶底绿亮显毫。制作扁形茶，外形光扁挺直匀整，翠绿鲜艳，滋味清爽鲜，叶底嫩绿。
中茶108茶树的抗寒、抗旱性都较强，抗炭疽病能力有优势，抗虫能力较强。扦插成活率高。
中茶108适宜在江南、江北茶区种植，选择土层深厚、有机质丰富的地块栽培，投产后需分批、及时嫩采，连续采摘数年后，蓬面需轻剪整枝。