1、茶具选择：因为是今年的茶，比较新，所以选择了让茶汤清扬的景德镇瓷质的壶来冲泡。也可以选盖碗，依据自己的爱好选择。

 

白牡丹冲泡

 

2、冲泡时茶水比很重要，新茶的冲击力还是挺强的，所以茶水要比平时小一点。3.5克茶，90毫升水，沸水冲泡。也可以根据自己的口感适当调节投茶量。

3、出汤时间也很重要，这款新茶白牡丹每次冲泡40秒到1分钟最佳，如果时间长了茶汤容易过浓苦涩。

 

白牡丹冲泡

 

4、茶汤品鉴要点：好的荒野白牡丹除了有花香，没有生青气，茶汤醇滑，回甘好这些特点外，最明显的区别与茶园茶的特点是它深长的气韵，滋味如同泉水般甘冽。
5、好的荒野白牡丹很耐泡，冲泡次数可以泡8泡有余。泡茶的时候，要集中注意力，泡茶、喝茶、闻香就会不自觉地放松下来，享受喝茶的安静与美好。