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黑茶的产区与种类(6大产区)

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日期:2023/1/9 22:19:51
黑茶的主要产地有湖南、湖北、四川、广西和云南等省。产量占全国茶叶总产量四分之一左右,以边销为主,部分内销、少量侨销。因此,习惯上称黑茶为“边茶”。

 

黑茶

黑茶

 

1、湖南:成品茶有“一播”、“三尖”和“四砖”。“一播”指花播茶,也称花卷,又叫千两茶,由老秤16两/500克,1000两卷压为一支,现36.25kg;“三尖”指天尖、贡尖和生尖,也曾称湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号;“四砖”指黑砖、花砖、茯砖和青砖。安化黑茶
2、湖北:青砖系老青茶(销往内蒙)   青砖茶的半制品分“洒面”、“底面”和“里茶”。
3、广西:六堡茶。
4、广东:大叶青。
5、四川:四川边茶。四川黑茶分为南路边茶(康砖、金尖)、边茶(茯砖、方包)。
6、云南:云南黑茶主要为普洱茶,产品有紧茶、饼茶、方茶、圆茶等花色品种。


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