看到一个分类，将白茶的甜分为三级。高端白茶，甘甜、鲜甜。中端白茶，清甜、蜜甜。低端白茶，糖甜、腻甜。但这种分类尚有争议。优质好茶的甜，追求自然清新，甜而不腻。喝茶之后，像是喝了糖水那样甜腻，不是好事。

 

白茶（茶汤）

 

然而，甘甜与蜜甜之间，分不出绝对的三六九等。以白毫银针为例，它追求毫香蜜韵。蜜韵感，轻盈飘逸，在喉间很是舒适。这样的清新蜜感，与回甘生津，鲜爽清甜，不分彼此，一样不可或缺！