茶冷了是可以喝的,仅仅是放凉的东西,不管是茶叶还是白开水,都不会对人体产生太大的影响。只要胃部功能正常,就可以喝。热茶和冷茶,归根结底,只是口感不一样而已。正常情况下,大部分的茶叶,都适合趁热饮用。刚刚泡出来的茶汤,香气最为馥郁,口感稠滑细腻。
热茶
而放置一段时间以后,随着茶汤的温度下降,其中的香气会逐渐挥发到空气当中,导致口感变差。当然,也有人觉得冷茶喝起来更清冽,香气更清幽,别有一番风味。但同时要注意,若是放置的时间太长,超过数个小时,就成为了“隔夜茶”。彼时,不仅要考虑风味,还得考虑是否有细菌滋生。这样的茶汤,不建议喝,还是倒掉为妙。
冷茶