近年来,黄山市黄山区坚持生态化种植、清洁化生产、品牌化营销的发展理念,着力推动茶产业的壮大和升级。截至2023年,该区茶园亩均效益达9317元,茶农人均收入达11647元,同比增长超过12%,茶叶综合产值达30亿元。
为促进茶产业的发展,黄山区划分为“太平猴魁茶产区、黄山毛峰茶产区、太平布尖茶产区、茶叶精深加工区、茶文旅融合区”五大发展片区,并实施了多项重要工程,如绿色优质茶园基地建设、全域茶园绿色防控、茶叶加工升级等。这些举措推动了茶产业的转型升级,提升了产业的质量和效益。
为确保茶叶的品质,黄山区积极推进全域茶园绿色防控,推广“诱虫黄板+生物农药+生态农艺”模式,并加强对茶叶农残的监测抽查。目前,7.5万亩茶园已全部实现生态化管理,4.2万亩无性系良种茶园得到改造,超过2万亩茶园获得生态有机认证。
在数字化智慧茶园建设方面,黄山区率先将区块链技术运用到茶叶生产全过程中,建立了太平猴魁区块链技术服务平台,确保茶叶管理全程留痕、数据不可篡改,提升消费者的信心和安全感。
为延伸茶产业价值链,黄山区与知名企业展开合作,共同致力于推进茶饮料领域的发展。通过支持头部茶饮企业加大产品开发力度,构建完整的产业链条,最大限度地发挥茶叶资源的效益。
在挖掘茶文化方面,黄山区加强了茶文化的国际传播,积极讲述黄山茶的故事,并持续组织茶企参与全国茶展活动。目前,全区拥有省级龙头企业3家,省级名牌产品23个,太平猴魁品牌价值达44.14亿元,公用品牌影响力位列全国第三。此外,黄山区还倡导“茶以旅兴、旅以茶名”的发展理念,整合生态和文化资源,探索新业态和新模式,推动茶文旅融合的发展。