混合饮用枸杞和茶叶是否可行？这是许多喜欢在闲暇时品茶养身的人感兴趣的问题。不少人热衷于喝普洱、铁观音、枸杞或菊花茶，效果颇为不俗。有人提问，将它们混合起来饮用会如何呢？例如，枸杞和茶叶能否一起泡来饮用呢？

枸杞是一种常用的补肝益肾药材，色泽鲜红，味道香甜。现代分析表明，枸杞子富含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱，以及维生素B1、B2、E、C等，尤其是类胡萝卜素含量极高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

可以用枸杞泡茶吗？当然可以！用枸杞泡水饮用是最为常见的方式，也是许多白领一族所钟爱的养生茶之一。枸杞茶具有滋阴明目、美容养颜、壮阳等功效。

但是，枸杞和茶叶可以混合泡水饮用吗？营养专家告诉我们，茶叶中所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，最好是分别用开水冲泡饮用枸杞和茶叶。即使是餐馆里流行的八宝茶（含有茶叶和枸杞），虽然茶叶用量相对较少，但也不宜过多饮用。

因此，从健康角度考虑，最好将绿茶和枸杞分开饮用。上午喝一杯绿茶，有助于开胃和提神；下午泡一壶枸杞茶，则可以改善体质，有利于安眠。取20～30克枸杞，用开水冲泡并盖上盖子焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并饮用水，这样的习惯宜长期坚持。