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喝茶与更健康、更长寿有关:中国研究揭示茶的潜在益处

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日期:2023/12/12 11:11:52

喝茶是一项全球广受欢迎的饮食习惯,其潜在益处备受研究人员和公众关注,特别是与动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)相关的潜在益处。尽管来自其他国家的流行病学研究表明,喝茶与降低心血管疾病和全因死亡率的风险有关,但由于茶文化、生活方式和疾病谱的差异,这些研究结论可能不适用于中国人。

 

喝茶


然而,最近一项来自中国医学科学院北京协和医学的研究团队的研究发现,每周至少喝三次茶与更健康和更长的预期寿命有关。该研究发表在欧洲心脏病学会期刊《欧洲预防心脏病学杂志》上。

 

研究团队招募了100,902名中国成年人作为研究对象,这些参与者没有心脏病、中风或癌症病史。他们被分为两组:习惯性饮茶组(每周三次以上)和从不或非习惯性饮茶组(每周饮茶少于三次)。

 

在随访期间,研究团队记录了3683起动脉粥样硬化性心血管疾病事件、1477起动脉粥样硬化性心血管疾病死亡和5479例全因死亡。

 

分析结果显示,习惯性饮茶与更健康的寿命和更长的预期寿命有关。例如,50岁的习惯性饮茶者与从不或非习惯性饮茶者相比,发生动脉粥样硬化性心血管疾病和中风的可能性会延迟1.41年,预期寿命要长1.26年。

 

与从不或非习惯性饮茶者相比,习惯性饮茶者的突发心脏病和中风风险降低了20%,致命性心脏病和中风风险降低了22%,全因死亡的风险降低了15%

 

研究人员还对参与者饮茶行为变化的潜在影响进行了分析,并进行了两次调查。结果显示,在两次调查中都保持饮茶习惯的人,与从不饮茶或非习惯饮茶的人相比,突发心脏病和中风的风险降低了39%,致命性心脏病和中风的风险降低了56%,全因死亡的风险降低了29%

 

该研究还发现,习惯饮茶者中,最常饮用的是绿茶(49%),其次是红茶(8%),其他类型的茶占比43%。对于绿茶而言,它与心脏病、中风、致命性心脏病以及全因死亡的风险降低约25%有关,但与红茶之间并没有明显的联系。

 

研究团队指出,茶的保护作用在习惯饮茶者中最为明显。茶叶中的多酚是其主要生物活性化合物,长时间频繁饮茶可能对心脏的保护作用是必要的。

 

此外,根据性别进行的分析显示,习惯性饮茶对男性的保护作用在各项结果中都非常显著,但对女性的保护作用相对有限。这可能是因为习惯饮茶的男性比例较高(48%),而女性心脏病和中风的发病率和死亡率较低。

 

研究团队强调,这些发现需要通过随机试验来证实,并为饮食指南和生活方式建议提供更多证据。他们表示,中国ASCVD风险预测项目正在进行中,随着对女性的更长期随访,茶与心血管健康的关联可能会更加明显。



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