屯溪绿茶与黄山毛峰都是中国著名的绿茶，它们都产自安徽省黄山地区，但它们之间存在一些区别：

黄山毛峰

1. 产地特征：

屯溪绿茶：集中产区在黄山脚下的休宁、歙县、宁国、绩溪四县，以及祁门的东乡等地。这些地方的自然环境优越，山高谷深，云雾多，溪流遍布，土层深厚，透水性好，富含有机质，形成了适宜茶树生长的环境。

黄山毛峰：产于安徽省黄山，由清代光绪年间所创制，主要采自黄山高峰。

屯溪绿茶

2. 外形特征：

屯溪绿茶：条索紧密，匀正壮实，色泽绿润。

黄山毛峰：外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

3. 制作工艺：

屯溪绿茶：属炒青类，制作工艺流程可分三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。制作时注重鲜叶杀青、揉捻和焙干的技巧。

黄山毛峰：每年清明谷雨期间选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，注重保持茶叶的完整性和香气。

4. 品质特征：

屯溪绿茶：冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和。

黄山毛峰：入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

5. 品种与等级：

屯溪绿茶：有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，还可窖制花茶。

黄山毛峰：按质量可分为特级、一级、二级、三级和一般五种，具有“黄金片”和“象牙色”的特征。

6. 历史与文化：

屯溪绿茶：历史上在屯溪加工输入出，明万历年间已在国际市场上首露头角，1913年远销欧美各国。

黄山毛峰：具有较为悠久的历史，是中国十大名茶之一。

两种茶各有其独特之处，屯溪绿茶以其炒青工艺和多样的品种而著称，而黄山毛峰则以其手工炒制和独特的外形与香气闻名。