黄金芽是一种无性系、灌木型、中叶类、中生种的茶树品种,由浙江省余姚市三七市镇德氏家茶场、余姚市林特科技推广总站、宁波市林特科技推广总站、浙江大学茶叶研究所在1988年从当地品种茶树群体的自然变异枝条,通过扦插繁殖,经多代提纯而成的光照敏感型新梢白化变异体。2008年通过浙江省林木品种审定委会认定,编号浙R-SV-CS-010-2008。
黄金芽茶
黄金芽茶树品种的植株中等,树姿半开张,分枝密度中等,伸展能力较强,叶片呈上斜状着生,披针形,叶色浅绿或黄白,光泽少,叶面平,叶齿浅密,叶身平或稍内折,叶缘平或波,叶尖渐尖,黄化叶前期质地较薄软,后期叶缘明显增厚。适合制作名优绿茶,具有“三黄”标志。香气浓郁有瓜果韵,持久悠长,滋味鲜醇甜爽,浅黄色,香气高鲜,鲜灵。
黄金芽茶