并不是这样的。

 

白毫银针

 

之所以有这样的认知，是因为很多人会将月光白错认为是白毫银针。以至于，有人觉得白毫银针的芽头越大越长越好。

实际上，月光白的茶树品种，不符合白毫银针的适制要求。它采用云南当地的大叶种茶芽为原料。大叶种茶树，不仅叶片大，连茶芽个头也更大。但茶芽模样偏弯，芽头颜色偏黄白。

 

白毫银针

 

茶毫细节上，看着茶毫数量虽多，但却没有半点毫香。喝起来，鲜味程度、鲜醇口感不如福鼎银针。养分价值上，福鼎银针的茶氨酸含量更可观。白毫银针的特点是“毫香蜜韵”，但因为以上这些差距，月光白无法做出这些与白毫银针类似的风味特点。

 

白毫银针（茶毫）

 

如今的市面上，有部分茶商会将月光白假冒成“白毫银针”，并宣称白毫银针的芽头就是越大越好。若是你以买福鼎银针的价格，买入手的却是月光白，那简直亏大了。实际上，白毫银针的芽头以饱满、肥壮为优，并不是越大越长越好。